馬妮今天是美食節目主持人~堅持要介紹這一款有功夫的魚
之前在上海,同事帶團長去吃過重慶麻辣烤魚,那時候就非常驚豔~
回台灣就沒再吃過,其實偶爾還是蠻懷念在上海吃過的那些好吃的美食。
現在~不用飛上海、飛重慶,黑貓冷凍宅配就有道地的四川麻辣烤魚可以吃囉~
因為真功夫出了御膳料理麻辣功夫魚,選用國宴芙蓉魚,麻而不辣,湯頭鮮香綿長,聽說湯頭很純綿,麻但不會辣到上火,挑動想吃辣又很怕辣的團長,一直很想試試。
🌶 麻-低溫細火提煉,麻而不苦
🌶 辣-精心小火慢炒,辣而不燥
🐟 鮮-傳統川式吊湯,鮮味綿長
🐟 香-精選國宴芙蓉魚,香氣繚繞
🔼 廠商包裝很講究,趕在連假前收到冷凍宅配,還用保麗龍裝好呢。
清明節連假,不想出門,真的很怕太多人出遊~疫情會升溫(果不其然最近每天都上千例)。
所以除了吃批薩、麥當勞、肯德雞之外,清明節當天要拜拜,家人也順便聚聚,所以要準備一桌澎派的料理,這時候就想到可以來吃吃麻辣烤魚了捏。
趕在連假前收到冷凍宅配,廠商很用心,還用保麗龍裝,可以維持長時間的保冷。
趕快跟著馬妮一起來開箱吧!
馬薩大四川蜀山麻辣功夫魚
功夫魚是藝人馬薩大根據四川麻辣口味改良,適合台灣人的口味,比較不會上火。而且湯汁可以直接喝,或是拌個麵當湯頭,可以多吃好幾碗。
🔼上圖取自真功夫官網-麻辣功夫魚商品頁
因為是冷凍包,所以前一天晚上從管理室領出來後,就放在保麗龍箱子,讓它慢慢退冰。
包裝很大,裡面有二袋,一袋是湯頭,一袋是很大一隻的芙蓉烤魚。
一整包湯頭裡就已經有很多豐富的料:白菜、凍豆腐、金針菇、雪之洋、魚餃、貢丸、豬肉片、豆皮、白蝦、蛤俐。
如果只有一、二人,加點水,把湯頭跟魚放到鍋中煮,煮開了擺好盤,就是一道道地的四川麻辣烤魚。
很有料,且超方便的!
🔼上圖取自真功夫官網-麻辣功夫魚商品頁
因為今天人比較多,所以團長特別準備很多吸湯汁的火鍋料,凍豆腐、豆皮、冬粉、蒟蒻、蛤蜊等,吸好吸滿,肯定很好吃啊~
魚好大隻呀~大到我們家最大鍋都裝不下!
邊下火鍋料,煮開了香氣四溢~好香啊~
魚煮軟了之後,就可以把尾巴塞進鍋裡去。
看!這一整鍋是不是有著視覺上辣味的衝擊,口水忍不住流出來了呢!
今年祖先一定很開心啊~
多了這一鍋有真功夫豐富澎派的御膳料理四川麻辣烤魚。
馬妮:咱們可以開吃了嗎?
團長:祖先吃完我們就可以吃囉~
芙蓉魚果然是國宴魚,入口Q彈好吃,肉質鮮甜,吸飽湯汁後,更是好吃。
平常不會主動吃魚的團長,幾乎吃了大半隻,真的很好吃耶~
湯頭麻而不辣?團長平常不吃辣,但是個可以吃辣的人。
老爸老媽看到整鍋紅通通的,大家都很害怕,但湯頭一入口,厚~好喝。
麻而不苦鹹,辣而不燥,不是那種讓人覺得會辣死人、屁股會開花的那種辣,而是溫潤順口的辣。
團長,真的喝了好幾碗湯捏~舒服~好吃!
吃完之後,回味無窮,會一直想三不五時來吃捏~
【真功夫】馬薩大四川麻辣烤魚-母親節特惠
母親節快到了,廠商有在母親節預購特惠,買二組送『諸葛烤魚爐』
勸敗團的團友們,你們很懂團長,沒錯!
團長我,就是會衝著『諸葛烤魚爐』再來去買二組
欸~這烤魚盤很讚捏!
你想想在家用這烤魚盤擺盤,就像是宮廷御宴一樣!
一整個高級了起來~
🔼上圖取自真功夫官網-麻辣功夫魚商品頁
母親節還在傷腦筋要送啥禮物或是吃啥大餐嗎?
別想了,就是麻辣功夫魚二組訂下去:https://www.super-landing.com/KungFuFish
可以請媽媽吃好吃道地的四川麻辣烤魚,又可以送媽媽一個超級無敵漂亮好用的諸葛烤魚爐,一舉二得,有吃又有好禮物!
趕快跟著團長一起來下單囉~
真功夫【TONUP】
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