狀元米糕位在第五市場,忠孝國小自治街後門口對面,已經有40多年了,是團長從小吃到大的台中在地人早餐。

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念台中忠孝國小的同學們,應該都很懷念吧!

精選長糯米用大鍋煮,蒸煮得軟Q適中,粒粒分明,附上幾片小黃瓜,看起來讓人垂涎欲滴,再淋上香噴噴的滷肉汁,加點蒜泥,最後當然要淋上台中人專用的東泉辣椒醬,真是超級美味呀。

通常,我們會再加個滷蛋、熱魚或貢丸,重點來了,一定要配上甘甜的柴魚湯。

團長常常是為了喝他們家的柴魚湯,堅持內用,才可以無限暢飲啊!

一整鍋的柴魚湯,柴魚香氣還有甘甜的湯頭,真的讓人忍不住一碗接一碗的喝。

狀元米糕-柴魚湯
前一陣子因為疫情關係禁止內用,所以團長都用外帶的,還好老闆人很好,柴魚湯還是可以外帶打包,狀元米糕沒有柴魚湯,怎麼可以呢,是不是...

看看這柴魚湯,晶瑩剔透,色澤飽滿,香甜可口(到底是在介紹米糕還是柴魚湯?)

狀元米糕

最近微解封,外面的餐桌也可以使用囉~

南投意麵狀元米糕

南投意麵狀元米糕

百元的銅板美食,沒吃過的一定要來吃吃看

如果是夏天,隔壁還有賣台中名產-麻芛湯喔!

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南投意麵狀元米糕

地址: 403台中市西區自治街9之1號

營業時間: 07:00–13:30

星期二休息

電話: 04 2371 7998

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