團長回到台中，最開心的莫過於可以到處吃美食了，而且都是熟悉中百吃不膩的超級美食，美村路上每天滿滿排隊人潮的北平烤鴨就是其中之一。
美村路上的北平烤鴨店，姊從半隻250元吃到現在300元，應該可以算是資深VIP會員了吧！
話說...就算之前每天都是有排隊人潮，但，現在也排得太誇張了吧！
姊上台北之前，每次經過一定都有排隊人潮，大概都只在店門口的範圍內
但你現在看看，這排隊人潮真的很誇張耶～從店裡面一直延伸到後面的街口去
也許是因為疫情的關係，大家微解封想要吃點不同於家常菜的美食吧
原本只有一條產線-2個人片鴨、1人剁鴨、1人炒鴨，現在在騎樓多了一條產線
加上烤鴨、櫃檯等等，算算肉眼可見就有12、13人
前幾週每次臨時起意想買，貌似過了五點半，就買不到囉～
所以啊～要現場排隊就提早到四點、四點半來
不然就是前一天打電話預約，肯定就會有烤鴨可以吃唷！
炒鴨的部分都是做小辣，但有吃辣的可能沒什麼感覺，所以我都會叫中辣，吃起來很夠味喔。
咱家人口不多，基本上半隻就吃得很滿足了，半隻付一包麵皮，QQ有彈性，看起來有三大張厚厚的餅皮，但仔細撕開有6片喔！
平常團長其實不太愛吃鴨，總覺得鴨肉比較柴，沒有雞肉軟嫩好吃
但為什麼獨愛吃北平烤鴨呢？
因為北平烤鴨片下來的鴨肉入口軟嫩香甜，帶著蘇黃焦脆的餅皮，那口感真的讓人想一口接一口吃掉，但最好的吃法，就是沾點甜麵醬加上一根蔥，捲捲包起來一口咬下，還可以吃到QQ餅皮的口感，真享受啊！
真的好吃呀～馬妮都忍不住想咬一口了
雖然平常團長沒怎麼在吃辣，而且北平烤鴨第二吃-炒鴨骨基本上都會炒小辣，但團長覺得小辣沒啥感覺，一定要叫中辣這樣才夠味喔！其實中辣也沒有多辣，辣到舌頭哀哀叫，但就是覺得比較入味，配上白飯，厚～又是一大享受！
好啦～別光聽團長說到流口水，趕快拿起電話預約吧～
外帶半隻一隻回家吃吃～才知道團長說的好吃～可真是好好吃^^
烤鴨專賣店-真好味烤鴨莊-美村路【北平烤鴨】
403台中市西區公正路132號（美村路公正路口）
04 2302 2202
（向上市場附近）
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