11月南港美食展的時候,認識了唯豐肉乾,咱台中來的不知道原來唯豐起源於迪化街立足昆明街,是50年的名產老店!!
每個台北人都知道唯豐肉乾,還有團媽說:知道啊~就是很好賣,但是價格很硬的唯豐。
要價格硬得起來,我們都知道一定是品牌力夠好、商品夠強,唯豐肉乾數十年來堅持每日嚴選鮮宰豬肉,不染色、不添加防腐劑、更不會添加豆粉及香精。
當然一定要堅守品質與價格啊。
團長在美食展的時候攤位就在唯豐旁邊,送了一些牛軋糖給他們試吃,當然一定要吃吃他們的新品,哈哈,互相交流嘛~
然後認識了唯豐的CEO漂亮的老闆娘Lisa,不但是個營養師、為了推廣銀髮友善食品,還去唸了台北醫學大學的EMBA,為什麼現在的創業家,都這麼聰明、漂亮、能幹又會賺錢,要不要讓人活啊~
覺得他們家的商品實在是太優了,所以在會場就邀請他們與東森社交電商合作,我們在11/24有一場社交電商暖聚,邀請唯豐一起來參加,讓大家知道這個50年老品牌很棒的經營理念,與很厲害的新產品。
同時也能夠透過社交電商的活動,幫品牌與商品做大量的曝光與宣傳。
唯豐肉鬆堅持100%台灣鮮豬肉,用純豬肉做肉乾與肉鬆,沒有萊豬瘦肉精的問題,而且都有豬肉塑源資料。
唯豐會每天在官網上告知消費者豬肉來自那個牧場,讓你我食的安心。
豬肉的好處
豬肉是各種肉類中脂肪含量最高的,雖然各部位含量不同,但瘦肉也含高達10%以上的脂肪。
含有蛋白質、鈉、銅、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、菸鹼酸、鐵、鈣、磷、鉀等營養素。
豬肉能夠提供身體所需的蛋白質、脂肪、維生素及礦物質,能幫助修復身體組織、加強免疫力、保護器官功能。
所含的磷能製造骨骼與牙齒所需營養、幫助神經功能保持正常。
豬肉也可以提供血紅素鐵和促進鐵吸收的半胱胺酸,能改善缺鐵性貧血。
現場實習店長與店長們,吃吃喝喝,超開心的
現場聽完創辦人介紹、試吃了商品,店長們立刻拍照、寫文、打卡Tag紛絲團上傳曝光
培根肉乾
培根肉乾的包裝是一片一個包裝,裡面是真空包裝,不管是保存或是隨身攜帶都很方便呢。
有蜜汁、麻辣、黑胡椒口味,獨特的醬汁搭配多汁的培根,用炭火烘烤帶著無限層次的口感,焦香不乾柴很容易讓人一口接一口的吃下去。
如果有啤酒,那就更好了(話說~姊好像很久沒喝了><)
尊享肉鬆
團長其實蠻愛吃粥的,尤其是清粥,但有好一陣子,不愛吃肉鬆,因為覺得不好吃,每次吃粥配肉鬆的之後,就會覺得嘴巴很死鹹、有一種味在嘴裡,很不舒服。
後來才知道有些廉價的肉鬆,或是不肖業者,為了降低成本,所以用豆粉取代大量的肉,整包肉鬆只有一點點真肉混在裡面,然後用香精或是一些人工色素、香料去調味成肉鬆,這樣的肉鬆當然吃起來,很難吃!
聽老闆娘講了才知道,小時候很愛吃的肉鬆都是全肉、純肉做的,難怪唯豐的肉鬆吃起來很有口感,不會死鹹,重點是配飯吃了之後,很香、很好吃,嘴裡也不會有一些奇奇怪怪的味道。
要特別介紹這個尊享肉鬆,一盒裡面有10小包,一包份量配一餐白粥剛剛好。
香酥鬆脆的肉鬆,添加了鈣、維生素E及膳食纖維,營養比一般的肉鬆價值更高,同時降低了糖、鈉和脂肪的含量,使用芥花油(不飽和脂肪酸)取代飽和脂肪酸,無添加人工香料及防腐劑,輕鬆享用無負擔。
尊享肉鬆得到『銀髮友善食品標章』是唯豐高人氣商品,非常適合全家大小一起吃的肉鬆,就算是長輩也不用擔心太油、太鹹、糖太多而傷身體喔!
尤其是老人家牙口不好,不愛吃瘦肉(咬不動),補充不了蛋白質,久了肌肉容易流失。
尊享肉鬆100%純台灣豬肉做的,還有添加鈣、維生素E及膳食纖維,長輩食用優質蛋白可以預防肌少症喔。
延伸閱讀:粗茶淡飯、挑軟的吃、三餐不定才養生?!3大錯誤飲食習慣,讓你成為衰弱而失能的銀髮族!
自從有了唯豐尊享肉鬆,最近團長都會很勤勞的自己煮粥,配個醬瓜、肉乾、肉鬆,就搞定一餐,簡單、快速、清爽沒有負擔。
鱘龍魚-鱘嚐系列
這一款鱘龍魚香片我很愛,吃起來就跟大片的鱈魚香絲一樣,除了香片之外還有脆片,脆片是裹著海苔,咬起來脆酥脆酥的。
團長還是比較偏愛香片的口感,一口接一口,每次都可以把一整包吃光光。
鱘龍魚香片/脆片是嚴選深層海水馴養的鱘龍魚。
嚴選無汙染食材來自宜蘭山脈山泉水質,無毒飼料養殖、養殖環境三面環山,好山好水好無聊的地方,正因為好無聊才適合養殖,無汙染環境造就養殖的最好地方。環境檢測無藥物殘留、無重金屬,吃起來很安心。
過年到了,看來是需要多買幾包起來,過年吃
大家一起剁手買起來吧!
唯豐官網:https://www.wayfong.com.tw
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